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| 3月23日(金) ●企画！世界の料理を寮飯から！ 第4回「ケーゼシュニッテ」● |
 こんにちは。栄養士の辻です。 第４回目の今回は、スイス料理の「ケーゼシュニッテ」です。 ケーゼシュニッテは、バゲットを白ワインに浸し、 ハム、トマト、チーズを乗せて焼いたものです。 まるで、チーズフォンデュを一皿にまとめたような 料理です。 スイスでは家庭料理の定番となっているみたいです。 |
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| 3月23日(金) ●企画！世界の料理を寮飯から！ 第4回「ケーゼシュニッテ」● |
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こんにちは。栄養士の辻です。 第４回目の今回は、スイス料理の「ケーゼシュニッテ」です。 ケーゼシュニッテは、バゲットを白ワインに浸し、 ハム、トマト、チーズを乗せて焼いたものです。 まるで、チーズフォンデュを一皿にまとめたような 料理です。 スイスでは家庭料理の定番となっているみたいです。 |