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7月14日(土) ●企画!世界の料理を寮飯から! 第8回「ピサンゴレン」●
こんにちは。栄養士の辻です。
今回の料理はインドネシアのスイーツ「ピサンゴレン」です。
インドネシア語で「ピサン=バナナ」「ゴレン=揚げる」
ピサンゴレンはインドネシアではポピュラーなバナナのデザートで、バナナの天ぷらのようなものです。
ライムやレモンを絞ったり、バニラアイスを添えるとより一層美味しくなります。
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